¿Tiene el zurito los dias contados en Bilbao? La guerra contra el vaso pequeño de cerveza tiene dividido a los bares y restaurantes. Los detractores argumentan que no son rentables si comparan con la caña. Para ellos, los clientes ocupan las terrazas o las barras de los bares con una consumición mínima. El zurito es mucho más que tomarse algo, más que una medida de cerveza, es un motor de la vida socila bilbaína, es una forma de socializar y hacer la ruta por parte de la ciudad. Es algo de toda la vida, una tradición, como recuerdan muchos, que no van a poner fácil que pueda desaparecer. "Prefiero tomarme dos zuritos que una caña. Es como que socializas más, visitas más bares". Como dicen muchos "si quieres alternar, zurito aquí y zurito allá".