Los menús que se preparan en Nochevieja no son exactamente los mismos que se suelen cocinar en Nochebuena. El marisco o los langostinos, por ejemplo, siguen muy presentes, pero ya no son tan imprescindibles como en la noche del 24.

Los que preparan la cena pueden optar por lo más clásico o por añadir un toque de sofisticación que sorprenda, pero, cada vez más, las nuevas generaciones optan por formas distintas de componer los menús, de los más sencillos a un simple pero práctico picoteo.

Eso quienes se encargan de cocinar porque también es tendencia acudir a los comercios de platos preparados, que ven cómo aumentan los pedidos año a año. Lo importante, en cualquier caso, sigue siendo compartir la mesa con quienes más queremos.

DESCRIPCIÓN DE IMÁGENES

1. RECURSOS PUESTO DE FRUTA Y VERDURA DE UN MERCADO
2. RECURSOS PESCADERÍA EN MERCADO
3. RECURSOS ASADOR DE POLLOS Y PUESTO DE COMIDA PREPARADA EN MERCADO
4. RECURSOS DE PREPARACIÓN DE RECETA
5. TOTALES CARMEN ALBO, PROPIETARIA DE GUISANDOMELAVIDA.COM
6. TOTALES CLIENTES DE MERCADO
7. TOTAL JOSÉ LORENZO, RESPONSABLE DE TIENDAS COREN GRILL
8. TOTAL PROPIETARIA PESCADERÍA