Son semillas de almeja que crecen en un ambiente controlado y se alimentan de microalgas cultivadas en un laboratorio. Después de un año en una planta es el momento de llevarlas al mar. En la batea continúa el engorde de la almeja, unas estructuras flotantes que permiten su desarrollo en condiciones naturales mientras se controla su crecimiento. Pasan unos cuatro meses sumergidas hasta alcanzar un tamaño adecuado para sobrevivir en los bancos marisqueros. Hoy han sembrado unos 120 kilos y lo hacen lanzándolos sobre los menos productivos. Porque esta almeja que ahora siembran, será el año que viene el sustento de las 1.300 familias que viven del marisqueo en la ría de Noia.