La Universidad Miguel Hernández de Elche lleva un mes recogiendo olivas, aprovechando la alta producción de este año y evitando así la suciedad de los 300 olivos que hay en el campus. Han conseguido recoger 5000 kilos o lo que es lo mismo han conseguido producir 800 litros de aceite que después regalarán en los actos protocolarios. En la UMH buscan un modelo de Economía Circular Sotenible dónde todos sus recursos se utilizan y todos sus residuos se convierten en nuevos materiales. Además aprovechan los restos de la poda para nutrir el suelo del campus y analizan los dátiles de las palmeras para seleccionar los de mejor calidad y así clonar esas palmeras.

DESCRIPCIÓN DE IMÁGENES

RECURSOS DE RECOGIDA DE LAS ACEITUNAS

TOTALES NATACHA VIGIL, RESPONSABLE JARDINES UMH