Silvia compra cada día en un supermercado su plato de comida. Lucía, universitaria, también frecuenta el “listo para comer”. La venta de platos preparados crece y gana terreno a los restaurantes. Muchos de los clientes son trabajadores que en estos establecimientos encuentran un espacio para comer. El mercado de este tipo de productos ha crecido un 60% en los últimos cinco años.