Las cenas y comidas de empresa navideñas, cruciales para la hostelería
Estas reuniones son el acontecimiento social del año entre compañeros de trabajo
Si hay un momento que se ha convertido en el acontecimiento social del año, eso es la cena o la comida de empresa por Navidad. Y es que el ver a los compañeros fuera del trabajo cada vez tiene un mayor reclamo y se nota en las reservas, que cada vez se realizan con más tiempo. Aunque las fechas clave suelen estar en estas dos próximas semanas. En cuanto a horario, la gente sigue prefiriendo las noches, pero las comidas ganan en duración. Casi el 70% de los empleados asistirá a una cena o comida de empresa y más de la mitad de ellos tendrá que pagar su propio cubierto. La mayoría estiman un gasto de entre 25 y 50 euros por persona, mientras que uno de cada cinco prevé invertir más. Los que más notan el impacto económico son los restaurantes, por lo que las cenas y comidas de empresa son un momento crucial para el sector hostelero.