El Banco de Alimentos de Valladolid es un centro que no podría funcionar sin sus 70 voluntarios, personas anónimas que simplemente quieren ayudar. Algunos de ellos con historias de superación, como Mario, que colabora en esta causa a pesar de una discapacidad que le mantiene en una silla de ruedas. Otro ejemplo es Teodoro, recientemente recuperado de un ictus. La formación a los más pequeños es otro pilar es fundamental. La labor de centros como este no se basa solo en la recogida y reparto de alimentos, han dado un paso más con una sala de informática donde controlan todo lo que llega y sale del centro. Este es uno de los centros que colaboran en a Gran Recogida Solidaria que tendrá lugar del 13 al 15 de noviembre en los principales supermercados del país con la finalidad de recaudar alimentos y fondos para adquirirlos.