No lo pueden decir más alto ni más claro. "Estamos explotados, hartos, nos tratan mal y nos pagan poco”, dice una camarera de piso. Es el sentir general. Por eso, es la segunda jornada de huelga de la hostelería en Santa Cruz de Tenerife. Los trabajadores aseguran que han llegado a un nivel insostenible. “No llegamos a fin de mes, tenemos que pedir dinero prestado”, dice otra trabajadora. Como siempre guerra de cifras. Los sindicatos hablan de un 70% de seguimiento y la patronal de un 10%. El gobierno canario ha intentado mediar y ha acordado unos servicios mínimos pero los trabajadores insisten en que están vulnerando sus derechos, que les están coaccionando y obligándoles a ir a trabajar y no secundar la huelga. Las negociaciones entre patronal y trabajadores se rompieron a última hora del miércoles los sindicatos creen que el acuerdo es insuficiente. Así que la primera huelga del sector en cinco décadas, donde están llamados unos 80 mil trabajadores pone a cero las negociaciones sobre el convenio colectivo. Los turistas, motor de la economía de la isla les apoyan. Mañana vuelven al trabajo, pero la lucha continúa.