V048-EDI EL COLOR DE LOS MEJILLONES

17 de octubre 2025 - 16:10

Vigo (Pontevedra)

Locución:

TOTAL CALLE

Para los consumidores no hay duda.

TOTALES CALLE

Los mejillones cuanto más anaranjados, mejor.

TOTAL JOSÉ ANTONIO GONZÁLEZ. GERENTE RESTAURANTE ‘CASA VELLA’

Son los ejemplares que más gustan y más se pagan. Por eso, en este laboratorio de la Universidad de Vigo trabajan para aumentar su producción.

TOTAL ÁNGEL PÉREZ. INVESTIGADOR CIM

Los recogen del medio natural, los seleccionan genéticamente y hacen cruces controlados. De esa forma garantizan que las mejillas, las crías del mejillón, sean mayoritariamente hembras.

TOTAL ÁNGEL PÉREZ. INVESTIGADOR CIM

Los primeros resultados han sido prometedores, tanto que aseguran que el consumidor no distinguirá qué mejillones han salido del laboratorio.

DESCRIPCIÓN DE IMÁGENES

  1. RECURSOS DE GENTE COMIENDO MEJILLONES
  2. RECURSOS DE MEJILLONES DE LABORATORIO
  3. RECURSOS DE INVESTIGADORES
  4. RECURSOS DE LANCHAS
  5. RECURSOS DE BATEAS
  6. RECURSOS DE MEJILLONES
  7. RECURSOS DE GENTE COMIENDO MEJILLONES
  8. TOTALES DE CALLE
  9. TOTALES DE JOSÉ ANTONIO GONZÁLEZ. GERENTE RESTAURANTE ‘CASA VELLA’
  10. TOTALES DE ÁNGEL PÉREZ. INVESTIGADOR CIM
Atlas
Compactado
Editados 8 al día
1m 21s
Locutado

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