Compraban ovejas y cabras y las trasladaban hasta esta explotación clandestina de Navahermosa (Toledo). Los investigadores del Seprona pudieron comprobar cómo malvivían.

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adquirían estas reses por distintos cauces, pagando en efectivo, con dinero negro

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Los animales eran sacrificados en este matadero de San Fernando de Henares (Madrid). Después distribuyen la carne en nueve restaurantes de la capital y en Fuenlabrada. cuatro han sido clausurados.

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El principal intermediario era un ciudadano de origen chino. La investigación comenzó en 2022.

Esto ha generado pérdidas millonarias en el sector ganadero. Cinco personas han sido detenidas y 12 están siendo investigadas por maltrato animal, delitos contra la salud pública, falsedad documental y pertenencia a organización criminal.