José Antonio tiene 25 años, trabaja de camarero. Como él, casi dos millones de personas se dedican a la hostelería, pero menos de la mitad son indefinidos a tiempo completo. De estos, uno de cada cuatro son extranjeros. Según el INE, un camarero no supera los 17.000 euros anuales situándolo como el último eslabón retributivo. Es el sector que más poder adquisitivo ha perdido en comparación con el que tenía antes de la crisis de 2008. Isabel, por ejemplo, no ve compatible este estilo de vida con la conciliación. Dejando en evidencia que, si bien España es un país de bares, podría no seguir siéndolo de cara al futuro.

DESCRIPCIÓN DE IMÁGENES

1. RECURSOS DE CAMAREROS SIRVIENDO MESAS EN UNA TERRAZA EN GRANADA.

2. TOTALES DE JOSÉ ANTONIO. CAMARERO EN UN RESTAURANTE DE GRANADA.

3. RECURSOS DE CAMAREROS AYUDANDO EN LA BARRA Y EN LA COCINA DE UN RESTAURANTE EN GRANADA.

4. TOTALES DE UN CAMARERO Y AYUDANTE DE COCINA EN UN RESTAURANTE DE GRANADA.

5. RECURSOS DE CAMARERAS PREPARANDO MESAS EN UN RESTAURANTE Y SIRCIENDO MESAS EN UNA TERRAZA.

6. TOTALES DE ISABEL. CAMARERA EN UN RESTAURANTE DE GRANADA.

7. RECURSOS DE CAMAREROS SIRVIENDO MESAS EN TERRAZAS Y CHIRINGUITOS.