J662-EDI-VARIOS INFORME MENUS HOSPITALES
Directamente de sus fogones a la bandeja. En este hospital de Vigo disfrutan hoy de un menú muy apetecible.
Total Ismael Pérez. Responsable cocina Hospital Ribera Povisa
Y algo similar ocurre en esta residencia.
Total Sonia Marino. Responsable cocina Residencia Doral
Pero según denuncian familiares de pacientes la comida que se sirve en otros muchos centros no es de calidad.
Total Mónica García. Ministra de Sanidad
Uno de cada cuatro ingresados está desnutrido o en riesgo de estarlo, y el coste de la desnutrición supera los 1.100 millones de euros, porque una mala alimentación aumenta los días de ingreso, dispara las infecciones y deteriora el estado físico.
Total Pablo Bustinduy. Ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030
Para garantizar una alimentación saludable un real decreto regulará los menús de hospitales y residencias.
Total Mónica García. Ministra de Sanidad
La tercera parte de la comida que se sirve en los hospitales se queda en el plato.
DESCRIPCIÓN DE IMÁGENES
- RECURSOS VARIOS COCINAS DE HOSPITALES Y RESIDENCIAS PREPARANDO COMIDAS
- TOTAL ISMAEL PÉREZ. RESPONSABLE COCINA HOSPITAL RIBERA POVISA
- TOTAL SONIA MARINO. RESPONSABLE COCINA RESIDENCIA DORAL
- TOTALES MÓNICA GARCÍA. MINISTRA DE SANIDAD
- RECURSOS PLATOS DE COMIDA
- TOTAL PABLO BUSTINDUY. MINISTRO DE DERECHOS SOCIALES, CONSUMA Y AGENDA 2030
- RECURSOS RESIDENTES RECIBEN COMIDA
- RECURSOS RESIDENTES COMIENDO
