El sector porcino catalán vive días de máxima inquietud tras una semana marcada por la crisis sanitaria a causa del brote de peste porcina africana. El president de la Generalitat catalana, Salvador Illa, ha confirmado la apertura de una auditoría en el laboratorio señalado como posible origen del brote y ha asegurado que, por el momento, la expansión del virus está “contenida”. Las pesquisas continúan centradas en si la peste porcina detectada en Cataluña pudo salir de un centro de investigación animal situado en las proximidades de la zona donde ya han aparecido trece jabalíes infectados. En Collserola, los equipos de seguimiento permanecen desplegados ante la evolución del foco. Mientras tanto, el impacto económico se extiende por todo el país. El precio del cerdo se ha desplomado hasta niveles inéditos en treinta años, según constatan comerciantes en algunos mercados. En contraste, la carne de vacuno continúa encareciéndose en este final de año, impulsada por la reducción del censo de vacas y una mayor demanda internacional.

DESCRIPCIÓN DE IMÁGENES

1. RECURSOS DESINFECTANDO PARA PREVENIR PESTE PORCINA EN NEGOCIOS DE COLLSEROLA.

2. TOTALES JOAN ESPINO, PROPIETARIO RESTAURANTE CAN CARBONELL.

3. TOTALES LAURA HEREDIA, RESPONSABLE HÍPICA PADDOCK ACTIVO.