M017-TARRAGONA CULTIVO OSTRAS ESPECIALES LA RAPITA

05 de agosto 2025 - 12:04

San Carlos de la Rápita, Tarragona

Las altas temperaturas del agua han afectado gravemente al cultivo de ostras en el Delta del Ebro, un grupo de investigadores del IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria) ha buscado la solución logrando una nueva variante de ostra que resiste mucho mejor las altas temperaturas. El 70% del cultivo de ostras se estaba perdiendo, eran importadas de Francia y con esta nueva variante esperan poder regenerar la producción autóctona.

DESCRIPCIÓN DE IMÁGENES

Recursos: las crías de ostras en las incubadoras, metidas en redes y nos muestran alguna fuera . Zona del comedero, el alimento que han dado para la reproducción a base de algas. Como sacan en capazos las ostras, subiendo a la barca y varios productores tirando las redes en el criadero.

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