Se trata de una medida extraordinaria que tiene como objetivo estabilizar los precios del producto en el mercado. En esta campaña se espera que con la cosecha y con el excedente de la anterior, se puedan superar los 2 millones de toneladas en stock. Según el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, la cifra es tal, que ni el mercado interior español ni las exportaciones pueden abarcarla. Las almazaras han agradecido esta intervención. Llevan meses solicitando que se tomara parte y se actuara para que el sector dejase de vender por debajo del umbral de coste. Otros agentes del mercado, como las empresas dedicadas al embalaje, se han mostrado contrarios a esta medida, que también ha sido cuestionada por la CNMC.