La Feria Alimentaria cumple 50 años, medio siglo de existencia en el que ha evolucionado nuestra forma de alimentarnos. Por ejemplo, ya no es necesaria una cafetera, con un concentrado de café al que podemos añadir leche, agua con gas o sirope de cereza, tenemos en sólo unos minutos nuestro café personalizado.

Otra novedad de la feria es una longaniza cubierta de oro. Su piel contiene oro de 24 quilates comestible. Longaniza catalana que ya es todo un éxito en países como Dubai.

En la edición más internacional de Alimentaria encontramos stands de hasta 65 países, como Corea, donde podemos degustar el típico ramen coreano o kim, un alga que los coreanos comen como snack.