Según los últimos datos publicados, cada persona consume unos 18 kilos de pescado al año, un tercio menos que hace una década. Se alude al precio, pero también a la pereza de los jóvenes para cocinarlo. Para fomentar su consumo, la Xunta dará a unos 50.000 gallegos un bono de 50 euros para comprar pescado, un alimento fácil de digerir, bajo en calorías, aporta proteínas y grasas necesarias, por ejemplo, para fortalecer las neuronas.

-Redacción-