El queso de La Leze, el mejor Idiazabal de 2025
La quesería alavesa ha logrado su tercer triunfo en el concurso y se hace también con el Trofeo Kutxa de Oro
Hoy se ha celebrado en Ordizia el LII. Concurso de Quesos. La quesería La Leze (Ilarduia, Álava) ha sido la vencedora con 2575,5 puntos. El año pasado ya obtuvieron el primer premio, y en 2022 también, por lo que hoy se han hecho con el Trofeo Kutxa de Oro de Kutxa Fundazioa. Un reconocimiento muy especial que solamente reciben aquellos/as que han ganado tres veces el concurso en los últimos diez años. La quesería La Leze fue creada por la beasaindarra Eli Gorrotxategi y el lazkaotarra Jose Mari Jauregi, quienes en la actualidad trabajan en la labor de pastoreo y quesería con la ayuda de sus hijos. Han recibido el galardón con sorpresa y muy muy contentos, y han explicado que lo celebrarán "con amigos y familia". Hoy han estado acompañados por su hijo y su sobrina de un mes.