Este sonido lleva formando parte del pueblo de Mendaro desde hace más de 170 años. Es el sonido que fabrica su tradicional chocolate. Es el sonido que fabrica su tradicional chocolate. Mientras la producción masiva domina el sector, en Chocolates de Mendaro mantienen intacto el modelo artesanal que impulsaron sus antepasados hace ya cinco generaciones. La empresa ha permanecido en manos de la misma familia, lo que ha permitido conservar no solo las recetas, sino también la filosofía. Aunque el chocolate a la taza es su producto de identidad, su variedad va mucho más allá: tabletas, bombones y otras especialidades que conquistan a todo tipo de paladares. Desde su obrador, tradición y cuidado se mezclan para convertir lo cotidiano en placer.