Marcos González aspira a convertirse en el mejor barista del mundo
Este vigués peleará en Milán por hacer el mejor café con una receta única y muy trabajada
Mañana se celebra el mundial de baristas. Es el campeonato más importante de la industria del café. Tiene lugar en Milán y un joven vigués es nuestro representante, con un café supremo. Marcos elabora uno de los mejores cafés del mundo; y en su laboratorio, lo va a demostrar.
Se fue hasta un pueblo recóndito de Colombia para crear un producto único. Una receta con la que quiere ganarse a un jurado que va a elegir al mejor barista del mundo.
Detrás de estas gotas perfectas en sabor y aroma han pasado 8 años de trabajo.
Se define como un apasionado del café; y nos anima al resto a que de alguna manera ejerzamos de baristas.