Tras la emoción del primer encierro, Pamplona ha vuelto a llenarse de vida en terrazas, bares y calles, donde familias, amigos y visitantes disfrutan del tradicional “almuercico”. Este desayuno tardío o comida temprana es parte esencial de la jornada sanferminera, que arranca desde la madrugada y se prolonga durante todo el día. Algunos han llegado desde lejos. “Venimos de Sevilla. Llevamos desde las cuatro despiertos para ver el encierro, y ha pasado en un segundo. Ahora estamos probando comida navarra, hemos tomado carne, está muy buena”, comentaba un grupo de sevillanos en plena calle Estafeta, que además aseguran están celebrando una despedida de soltero. En las mesas, no faltan los huevos fritos, las magras con tomate, la chistorra o el vermut. “Lo normal es eso, un poco de todo, depende de la cuadrilla. Hay que alimentarse bien porque el día es largo”, explicaba un vecino. “Nos hemos juntado toda la familia, es maravilloso. Mira, la chistorra ya me la he comido”, añadía una mujer entre risas. Algunos aprovecharon también para ver la procesión y participar en los actos religiosos. “Hoy hemos ido con los mellizos a ver los gigantes, es su primer San Fermín. El año pasado estaban aún en la tripilla”, decía un padre orgulloso, con su hijo en brazos. Mientras unos siguen almorzando al sol, otros descansan tras una noche larga: en algunas terrazas se ve a jóvenes durmiendo sobre la mesa o tumbados en el césped, en contraste con el bullicio que sigue a su alrededor. Para muchos, el 6 se alarga al 7. Y el “almuercico” es solo el principio.

DESCRIPCIÓN DE IMÁGENES

1. RECURSOS AMBIENTE ALMUERCICO TRAS ENCIERRO.

2. TOTALES SOBRE ALMUERCICO.