La gastronomía murciana brilla en los premios Planes Gourmet-Región de Murcia

La recuperación del chato murciano gama el premio a la Labor I+D

29 de noviembre 2025 - 17:39

Murcia

Esta semana se han reunido en Murcia, grandes referentes de la cocina de esa comunidad, en los premios Planes Gourmet, Región de Murcia.

Estuvo al borde de la extinción. Es el chato murciano, que se recupera y se premia. Premio Labor I+D en Planes Gourmet Región de Murcia. Proyecto de investigación, cruzando ejemplares para llevar al plato carne de calidad y sabor inigualable. Porque la gastronomía murciana seduce. Premios para reconocer productos excelentes del campo y del mar. Premios para dar visibilidad la huerta murciana.

Bajo el Cejo es mucho más que un restaurante, es una experiencia. Antiguas casas de carboneros reconvertidas en hospedaje. Tradición y tranquilidad y Premio Destino Rural. Gastronomía murciana: uno de los principales atractivos para visitar Murcia.

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