La Panadería El Brillante es toda una institución en la ciudad de Córdoba. El establecimiento ha sido merecedor de un Solete Repsol. El comercio se ha sabido adaptar a los tiempos y a los gustos del público sin perder su esencia. Los expertos destacan su pan de masa madre y sus dulces tradicionales. Sus orígenes se remontan a 1880 cuando el abuelo de Ángel Roldán León fundó la Casa el Pisto y el Horno De la Cruz. Más de un siglo como símbolo de autenticidad y calidad. Recientemente, José Roldán, director técnico de Panadería El Brillante, recibía el título de Panadero Mundial del año 2025, uno de los galardones más importantes del sector a nivel global que otorga anualmente la Unión Internacional de Panaderos y Confiteros (UIBC).

DESCRIPCIÓN DE IMÁGENES

1. RECURSOS DE DIFERENTES DULCES ARTESANALES ELABORADOS EN LA PANADERÍA EL BRILLANTE

2. RECURSOS DE CLIENTES COMPRANDO EN EL LOCAL

3. TOTALES DE JUAN PALMA, IMPULSOR DEL PROYECTO Y COLABORADOR CON LOS ANTERIORES PROPIETARIOS

4. TOTALES DE UNA DE LAS EMPLEADAS DE LA PANADERÍA

5. TOTALES DE CLIENTES SOBRE LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS