Domar al asturcón es un reto difícil, porque es una especie salvaje. Una raza autóctona cuyos ejemplares nacidos este año son marcados hoy. Después hay que lograr que varios asturcones se dejen cabalgar. Una misión casi imposible. Como muestra, él, llamado "Indomable". Como su nombre dice nadie ha podido subirse a sus lomos en 12 años. Sus ojos detectan cada movimiento de los jinetes experimentados y el animal saca toda su furia. El público siente y vive una mezcla de tensión y emoción. Animales bravos que una vez domesticados por su gran fuerza sirven para el arrastre, entre otras labores, como aquí se ha demostrado. Una fiesta en la que tampoco ha faltado una comida popular con paella, sardinas y queso Cabrales.

-Redacción-