X040-SEVILLA CONSULTAS NUTRICIONISTAS

07 de enero 2026 - 19:47

Sevilla

Llega enero y con él la vuelta a la rutina. La mayoría se propone mejorar la alimentación y, sobre todo, adelgazar tras una fiestas cargadas de comidas copiosas y dulces típicos de la Navidad. Los expertos recomiendan comenzar progresivamente y evitar dietas extremas, como el ayuno intermitente, ya que podrían generar un efecto rebote. Jorge Jaldón, nutricionista de La Habitación Saludable, explica que hay que incrementar el consumo de frutas, verduras y legumbres y escapar de las conocidas “dietas milagro” que “ponen en riesgo nuestra salud”. Jaldón aconseja planificar bien las comidas, beber más agua e intentar dormir mejor para alcanzar los objetivos. A ello le sumaría un aumento del ejercicio físico, siempre con moderación para evitar lesiones. Por su parte, la mayoría de ciudadanos se propone mejorar su alimentación y empezar a cuidarse más. Es por ello que comercios como fruterías están notando un incremento en las compras de verduras y frutas para comenzar a llevar una vida saludable durante este mes de enero.

DESCRIPCIÓN DE IMÁGENES

1. RECURSOS DEL ENTREVISTADO Y GIMNASIO

2. TOTALES JORGE JALDÓN. NUTRICIONISTA DE LA HABITACIÓN SALUDABLE

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