Las granjas avícolas se preparan frente a la gripe aviar. A partir del 10 de noviembre las gallinas camperas deberán estar en jaulas de interior para evitar un posible aumento de contagios. Las medidas de protección en las explotaciones avícolas se refuerzan de cara a la próxima semana, ya que en España se ha prohibido criar aves al aire libre. En la granja avícola de Castro del Río (Córdoba), Manuel López, propietario de la explotación, cada día utiliza un mono y botas para entrar en la jaula, donde comen y duermen sus gallinas camperas. Tras los cuidados básicos salen al campo, donde pasan el resto del día. La preocupación aumenta entre los avicultores: “Estas gallinas no están acostumbradas a estar encerradas, por lo que va a aumentar su estrés, con la consecuencia directa de que vamos a tener un descenso en la producción, ya que la puesta de huevos se va a reducir”. El incremento de costes de producción junto a estas nuevas prohibiciones para frenar la gripe aviar va a provocar un incremento en el precio del producto. En los meses antes de la pandemia los huevos camperos tenían un coste de 2,20€ por docena, mientras que en 2025 prácticamente se han duplicado, superando los 4€.

DESCRIPCIÓN DE IMÁGENES

1. RECURSOS DE GALLINAS CAMPERAS, GALLINAS EN JAULA, HUEVOS Y ENVASADORA.

2. TOTALES DE MANUEL LÓPEZ. PROPIETARIO DE LA GRANJA AHUEVO.