Cultura22·04·2018 | 17:02
Creatividad y sofisticación triunfan en los desayunos
El hábito europeo de desayunar a cualquier hora se arraiga en nuestro país
El café ya no es lo único que nos despierta, porque el desayuno frugal ya no es tendencia. Ahora se come de todo y a cualquier hora.
Y a los que nos visitan les encanta nuestra oferta. Pan con aguacate, torrijas con frambuesa y mascarpone. Los cocineros crean su propio estilo.
Desayunos que añaden al dulce y al salado toques de vinagre y juegan con las especias para resaltar los sabores.
Platos que se potencian con cafés de cuidada elaboración. Una gastronomía desenfadada que permite disfrutar de la buena mesa, a veces, hasta la cena.
-Redacción-
Jueves, 25 de Abril
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